alhamdulillah....minat memasak suke mencube menu2 dan mengambil gambar2 lahirlah blog ii utk menghimpunkan semua ..hasilnya...utk kepuasan sendri boleh hilangkan stress....blog ini jugak ade hasil2 kek2 cstemer wedding cake ..hantaran..sesape nak tempah kek perkhawinan boleh hubungi no saya..0122480558/0176990976

Wednesday, October 19, 2011

RAINBOW CAKE

salam semua ....xda bzy ngn temphan barulah ada kesempatan nak mencube respi yg dh lame x trcapai2 nk laksanakan...nih ngn ujn lebat lak try la wat cmner..resepi dari ZURAINI ALIAS SAMA SHUHAIRI SUHAIMY....tp agak x puas hati sbb kek mcm rapuh sngt hncur ckit...huhu...xpa lps ni buat mmg kasik cntik ler...


bahan2

shortening utk sapu pada loyg minyk pun boleh

5 iji putih telur
3 cawan tepung gandum
4 sdk baking powder
1/2 sdk garam
1 cawan buter suhu bilik
2 sdk esen vanila
1 1/2 cawan susu segar-suhu bilik
pewarna oren,merah,kuning,biru,ungu dan hijau

cara2

1)ayak tepung & baking powder & garam.
2) pukul buter & gula hingga kembang gebu.
3) masuk putih telur pukul lagi hgga kembg gebu then masuk vanila.
4) pastu masuk susu berselang seli ngn tepung..dah siap putar sebati bhgikan adunan 6 mgkuk.
5)pas tu bakar 1 1 guna loyg 8" bakar suhu 170 C.
6) pas tu ni cara sy la...lapiskan tiap lapisan kek ngn butercream...pas tu toping keliling semua kek non dairy whiping cream.ok.



1 comment:

  1. try dlu baru tau bleh wat ke x....ltk sepotong kat pinggan...perghhhhhhh...soft ...lagi kluar dr peti marverloss.....

    ReplyDelete